en
Menu

Van het seizoen: Graskaas

Elk voorjaar is het weer een feest om te zien, de dansende koeien die voor het eerst naar buiten gaan. Ze kunnen zich tegoed doen aan het verse gras. Dat is niet alleen fijn voor de koeien, maar ook voor de smaak van de zuivel. Zo'n 4 weken na de eerste weidegang, als het wintervoer uit het systeem is en de melk inmiddels uit 100% grasmelk bestaat, rollen de eerste jonge graskazen van de planken. Graskaas is een jonge kaas met een prachtige gele kleur en zeer romig en smeuïg. Echt een seizoensspecialiteit die maar enkele weken beschikbaar is. Vanaf nu weer verkrijgbaar bij Driessen Food.

1104 Graskaas

Meer weten over dit bijzondere product? Neem contact op met onze zuivelspecialist Dennis Bosschaert of bel 030 3070005

Pas gebeurd en meer...

10.jpg

VersAcademie: Vis en Lam uitgesteld

hart-voor-horeca-corona-vierkant-1.jpg

Van het seizoen: Ode aan onze vrienden

1.jpg

Van het seizoen: Ode aan de sardine

ode-aan-de-kingfish-bentinck-kingfisch-gerecht-header.jpg

Ode aan: De Dutch Yellowtail Kingfish