ENGemak en Convenience bij Driessen Food: efficiëntie zonder compromissen op Kwaliteit
In de moderne horeca draait het om snelheid en efficiëntie, zonder concessies te doen aan smaak en kwaliteit. Driessen Food begrijpt de druk van de professionele keuken en biedt een breed scala aan gemak- en convenience-producten. Deze producten zijn speciaal ontwikkeld om tijdbesparend te werken, terwijl ze tegelijkertijd voldoen aan de standaarden die chef-koks, horeca-eigenaren en cateraars verwachten.
Voorbereide groenten en fruit: tijdwinst zonder Kwaliteitsverlies
In een drukke keuken is het voorbereiden van groenten en fruit vaak tijdrovend. Daarom biedt Driessen Food een uitgebreid assortiment aan voorbewerkte AGF-producten, die direct klaar zijn voor gebruik:In een drukke keuken is het voorbereiden van groenten en fruit vaak tijdrovend. Daarom biedt Driessen Food een uitgebreid assortiment aan voorbewerkte AGF-producten, die direct klaar zijn voor gebruik:
- Gesneden en gewassen groenten: Van gesneden paprika’s, wortelen en uien tot gewassen bladgroenten zoals spinazie en sla. Ideaal voor snelle salades, roerbakgerechten of soepbereidingen.
- Schone en gesneden aardappelen: Van aardappelschijfjes tot verse friet en puree-aardappelen, klaar om direct te bakken of te koken.
- Voorgesneden fruit: Perfect voor desserts, ontbijtbuffetten of smoothies, met opties zoals ananas, mango en gemengde fruitmixen.
Deze producten helpen je kostbare tijd te besparen en zorgen ervoor dat je altijd consistente, hoge kwaliteit levert aan je gasten.
Gemaks producten
Voor drukke keukens, grootkeukens of cateringbedrijven is het belangrijk om snel grote hoeveelheden gerechten te kunnen bereiden zonder de kwaliteit in gevaar te brengen. Onze gemaksproducten zijn ideaal voor keukens die efficiënt moeten werken:
- Basis sauzen: Driessen Food biedt een selectie van kant-en-klare sauzen die ambachtelijk van smaak zijn, maar snel te gebruiken in de keuken: gevogeltejus, kalfjus en wildjus zodat je deze snel kunt aanpassen of aanvullen met eigen ingrediënten zonder concessies te doen aan smaak of kwaliteit.
- Soepen: een lijn met soepen mag niet ontbreken. Ze vormen echt een basis waar je nog alle kanten mee op kunt. Denk aan een vegetarische erwtensoep, aspergesoep of een pompoen curry soep. En dit is nog maar een klein gedeelte van het assortiment
- Maaltijdcomponenten: Voorverpakte onderdelen van gerechten zoals vlees, groente en aardappelen, klaar om eenvoudig samen te stellen en te serveren. Deze componenten geven je de flexibiliteit om snel op maat gemaakte maaltijden samen te stellen.
Met deze ready-to-cook opties kun je grote volumes efficiënt en consistent bereiden, zonder in te boeten op kwaliteit
Innovatieve convenience oplossingen: Vooruitstrevende Efficiëntie
Naast traditionele gemakproducten biedt Driessen Food ook innovatieve oplossingen die perfect aansluiten bij de moderne keuken en actuele culinaire trends:
- Plant-based convenience: Voorgegaarde plantaardige alternatieven zoals vegetarische burgers of hybride burgers maar ook sousvide gegaarde groenten zoals gegrilde groentenmix, oesterzwam gehakt en aubergine shoarma. Ideaal voor keukens die inspelen op de groeiende vraag naar vegetarische en veganistische opties.
- Sous-vide producten: Kant-en-klaar sous-vide gekookte vlees- en groenten producten die alleen nog hoeven te worden opgewarmd en afgewerkt, perfect voor keukens die snelheid en precisie combineren.
Deze producten helpen je niet alleen om tijd te besparen, maar ook om in te spelen op de nieuwste voedseltrends, terwijl je de kwaliteit van je gerechten waarborgt.
