22 mrt 2017

Film: De ultieme hamburger

De ultieme burger heeft een bite die tegelijkertijd stevig en sappig is. Eenmaal gebakken is de burger van binnen nog rose en komt de vleessmaak volledig tot zijn recht. Het zit hem in de vezels van het vlees die allemaal dezelfde kant op staan. Zoals ook gebeurt als je met een traditionele slagers gehaktmolen werkt.