21 aug 2024

Inspiratie: Ontdek onze nieuwe aanbiedingen en ben jij bij ons event aanwezig?

Ontdek de aanbiedingen voor week 34.

Bij Driessen Food zijn we altijd bezig om je de beste producten en diensten te bieden die passen bij de dynamische behoeften van de gastronomie. Van seizoensgebonden wild en vlees tot duurzame keuzes en tijdsbesparende oplossingen in de keuken – we zorgen ervoor dat jij de hoogste kwaliteit in handen hebt. In dit artikel lichten we enkele van onze nieuwste aanbiedingen en initiatieven uit.

Lokaal en Duurzaam: Biodiversiteit op je Bord

Duurzaamheid is niet alleen een trend; het is een verantwoordelijkheid. Met het programma “Biodiversiteit op je Bord” verbinden Nederlandse landbouwers met de horeca om biodiversiteit te stimuleren en bij te dragen aan een duurzamere wereld. Door te kiezen voor lokale en seizoensgebonden producten, steun je niet alleen de natuur, maar verrijk je ook je menukaart met unieke en smaakvolle ingrediënten.

125 Jaar Driessen Food

Driessen Food bestaat dit jaar 125 jaar, en dat vieren we graag samen met jou! Heb jij je al aangemeld voor ons jubileumevenement? Het belooft een inspirerende dag te worden vol met culinaire presentaties, workshops en de kans om te netwerken met andere professionals uit de horeca. Claim snel je ticket en mis het niet!

Efficiëntie in de Keuken: Christoffels producten

De druk in de keuken en het personeelstekort vraagt om slimme oplossingen. Onze Christoffels-producten zijn speciaal ontworpen om je werk uit handen te nemen, zodat jij je kunt focussen op wat echt telt: jouw signatuur op het bord. Een voorbeeld hiervan is onze Veluwse eendenfilet sous-vide (art.nr. 53014) die al perfect rosé gegaard is. Even krokant bakken en je serveert een malse eendenborst van topkwaliteit, zonder gedoe.

Andere aanraders uit deze lijn:

  • Franse eendenbout gekonfijt (art.nr. 5479) – € 3,95 per stuk.
  • Franse uiensoep (art.nr. 61212) – € 4,95 per liter.

Wild, Vlees & Gevogelte: Het wildseizoen is begonnen

Met het najaar in zicht is het wildseizoen weer geopend. Vers verenwild, zoals wilde eend, is nu beschikbaar op bestelling. Dit is het moment om jouw klanten te verrassen met authentieke wildgerechten.

Een selectie van onze vlees producten:

  • Ierse jodenhaas (art.nr. 7115) – € 16,50 per kilo.
  • Ierse runder bavette (art.nr. 8970) – € 16,50 per kilo.
  • Peking eend gebraden zonder been (art.nr. 5709) – € 14,50 per kilo.

Onze verkoop binnendienst helpt je graag met vooruit geplande bestellingen, zodat je altijd verzekerd bent van de juiste producten op het juiste moment.

Vis: Van zee tot bord

Onze visafdeling biedt een breed assortiment aan verse en onderscheidende producten, zoals de Frites De Mer (art.nr. 201112) – een luxe vissnack zonder dikke beslaglaag, perfect voor een verfijnde bite. Onze Roodbaarsfilet met vel (art.nr. 101803) en Tarbot (art.nr. 100219) zijn ware aanraders voor wie zijn visgerechten naar een hoger niveau wil tillen.

Vers uit eigen snijproductie: Altijd kwaliteit

Naast onze vlees- en visproducten bieden we ook verse groente- en fruitproducten, zoals onze Mini girolles (art.nr. 1617) – perfecte kleine paddenstoelen voor in warme garnituren. Onze verse Kool salade naturel (art.nr. 3070001) bevat een mix van rode kool, witte kool, wortel, rode ui en rozijnen en is ideaal als bijgerecht.

Zuivel: Een smaakvolle afsluiter

Sluit je maaltijd af met een smaakvolle kaas uit ons exclusieve zuivelassortiment, zoals de Ovale du Pointou (art.nr. 1026) – een romige geitenkaas uit Frankrijk met een licht pittig aslaagje. Een aanrader voor liefhebbers van verfijnde kazen.

Beperkte voorraad: Grijp snel je kans

Let op: sommige van onze producten zijn beperkt op voorraad. Zo hebben we een speciale partij Holy Smoked Runder Briskets (art.nr. 7222) beschikbaar voor slechts € 17,95 per kilo. Deze briskets wegen tussen de 2 en 4 kilo en zijn perfect voor slow-cooking gerechten.

Mis Niets: Meld je aan voor onze nieuwsbrief

Wil je als eerste op de hoogte zijn van nieuwe producten, seizoensaanbiedingen en culinaire trends? Meld je dan aan voor onze nieuwsbrief. We houden je regelmatig op de hoogte van het laatste nieuws en speciale aanbiedingen, zodat jij altijd het beste in huis hebt.