door admin | jun 3, 2017 | Film
We werken dagelijks met verse vis van ver en dichtbij. We kopen in van kleine bootjes die één dag op zee zijn geweest waardoor de vis dagvers is. Onze visspecialisten snijden alles zelf. Zo hebben ze elke vis zelf in handen gehad en gekeurd op kwaliteit. Ook onze...
door admin | mei 20, 2017 | Event
Opgelet, chefs en horecaondernemers die hun kennis over vis willen bijspijkeren en de laatste trends op visgebied wil proeven. Op maandag 12 juni wordt ROOST aan de Singel in Utrecht voor één keer omgedoopt in VIS aan de Singel. Een middag die volledig in het teken...
door admin | mrt 22, 2017 | Film
De ultieme burger heeft een bite die tegelijkertijd stevig en sappig is. Eenmaal gebakken is de burger van binnen nog rose en komt de vleessmaak volledig tot zijn recht. Het zit hem in de vezels van het vlees die allemaal dezelfde kant op staan. Zoals ook gebeurt als...
door admin | mrt 2, 2017 | Event
De aftermovie van het Driessen Food Festival in Rotterdam met onder andere een hamburgerbattle. Beleven, veel proeven en elkaar inspireren dat is het belangrijkst tijdens onze events. Wil je er de volgende keer ook bij zijn? Volg ons op facebook. Zet je geluid...
door admin | feb 13, 2017 | Nieuw
Voor veel horecazaken is de hamburger een onmisbaar onderdeel van het menu. Bij Driessen Food hebben we er de afgelopen tijd onze missie van gemaakt om de ultieme hamburger te ontwikkelen. Het resultaat is een hamburger met een luchtige, vrij grove structuur, en een...
EN
