ENTimo Kok van Bobbi’s Bar in Breda brengt een ode aan de rode mul die hij een...
Pas gebeurd bij Driessen Food
Ode aan: De Dutch Yellowtail Kingfish
Tommy Janssen van restaurant Bentinck in Amerongen brengt een ode aan de Dutch...
Van het seizoen: Zeeuwse bodemcultuur mosselen
Het mosselseizoen start doorgaans begin juli en is afhankelijk van de conditie...
Van het seizoen: Ode aan de sardine
Giuseppe Lo Presti van La Pizza in Rotterdam brengt een ode aan de sardine die...
Op pad: Kingfish & zeewier safari
Zeeland: de plek waar Nederlands mooiste zee- en visproducten vandaan komen....
Van het seizoen: Ode aan de koolvis
Robert Hartelman van restaurant Cèpes in Otterlo brengt een ode aan de koolvis...
Van het seizoen: Ode aan de skrei
Bas Hoog van Glaswerk in Den Haag brengt een ode aan de skrei die hij...
Nieuws: VersAcademie weer van start
Na het succes van de VersAcademie in 2018, gaan we in 2019 door met een nieuwe...
Van het seizoen: Ode aan de zeebaars
Rens Groters van Metro City Kitchen in Utrecht brengt een ode aan de zeebaars...
Van het seizoen: Ode aan de rog
Rog in de keuken De rog wordt in o.m. in de Noordzee gevangen als bijvangst...
Van het seizoen: Ode aan de zeeduivel
Terry Priem van restaurant Allure in Rotterdam brengt een ode aan de zeeduivel...
Nieuws: Werken bij Driessen Food
Heb jij net als wij passie voor vers en horeca? Bekijk dan eens onze vacatures...
