door admin | nov 7, 2018 | Van het seizoen
Rog in de keuken De rog wordt in o.m. in de Noordzee gevangen als bijvangst van de visserij op tong en schol. Deze kraakbeenvis is jaarrond verkrijgbaar en bevat geen graten, waardoor hij makkelijk te verwerken is. Rog moet absoluut vers zijn, minder verse rog geeft...
door admin | okt 9, 2018 | Van het seizoen
Terry Priem van restaurant Allure in Rotterdam brengt een ode aan de zeeduivel en combineert deze met schorseneer. Prehistorische verschijning Met zijn wat monsterlijke, prehistorische verschijning en een kop die groter is dan zijn lichaam is de zeeduivel een...
door admin | sep 5, 2018 | Nieuws
Heb jij net als wij passie voor vers en horeca? Bekijk dan eens onze vacatures en wie weet werk jij straks wel bij het gezelligste familiebedrijf van de regio!
door admin | jul 23, 2018 | Event
Meld je nu aan voor het Driessen Food Festival op 10 september van 11:30 tot 16:00 uur bij de Langoederij in Bunnik. Dit jaar met een groot kooktheater waar diverse chefs je gaan inspireren met interessante producten en gerechten. Proef deze zelf aan één van ons ruim...
door admin | jan 3, 2018 | Van het seizoen
Een nieuw jaar en een nieuwe ‘van het seizoen’mail van onze AGF specialisten. In de nieuwe rubriek ‘Een ode aan’ zetten we elke maand een groente of fruit product in de schijnwerpers. We trappen af met de schorseneer. De schorseneer. Een op het...
EN
